INGREDIENTI: 4/5 petti di pollo 1-2 zucchine 100 gr di prosciutto crudo sottilette speck o pancetta tesa 30 gr di burro vino bianco sale pepe salvia Tagliate i petti di pollo e ricavatene delle fet…
Sorgente: Involtini di pollo e zucchine
INGREDIENTI: 4/5 petti di pollo 1-2 zucchine 100 gr di prosciutto crudo sottilette speck o pancetta tesa 30 gr di burro vino bianco sale pepe salvia Tagliate i petti di pollo e ricavatene delle fet…
Sorgente: Involtini di pollo e zucchine
I biscottini di riso sono un ottimo dolcetto molto leggero grazie alla farina di riso e all’assenza di burro ma ugualmente saporiti e di eccellente effetto. Potete decorarli con del cioccolat…
Sorgente: BISCOTTINI DI RISO
Un piatto veloce e un contorno sempre pronto con pochi ingredienti ma dal sapore delizioso! INGREDIENTI: 4 pomodori maturi 500 gr di mozzarella ( l’ideale sarebbe quella solida da tagliare a …
Sorgente: Caprese al forno
INGREDIENTI 4 uova 180 gr di burro 280 gr di farina 180 gr di zucchero 50 ml di latte 3 pesche 1 bustina di lievito x dolci 1 cucchiaio di fiori di lavanda Sciogliete il burro con i fiori di lavand…
Sorgente: Torta lavanda e pesche
INGREDIENTI: 400 gr di farina 150 gr di zucchero 100 gr di burro 8 gr di lievito in polvere per dolci 2 uova medie 1 bustina di vanillina un pizzico di sale PER IL RIPIENO: 400 ml di latte 70 gr di…
Sorgente: Sbriciolata di fragole
INGREDIENTI: 3 zucchine tagliate in lunghezza fini 300 mldi besciamella 100 gr di prosciutto a cubetti 50 gr di parmigiano 2 mozzarelle sale pepe olio Tagliate le zucchine sottili per la lunghezza,…
Sorgente: Lasagne di zucchine e prosciutto
INGREDIENTI: 200 gr di ricotta 150 gr di mortadella 100 gr di parmigiano sale e pepe noce moscata 2 uova piccole farina q.b. pangrattato 2 uova per la panatura olio per friggere Tritate la ricotta …
Sorgente: Polpette mortadella e ricotta
INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 pesche marmellata di pesche zucchero di canna burro farina gelato alla crema Dividete la pasta sfoglia in 4 parti uguali per la lunghezza. Se la pasta doves…
Sorgente: FIORI DI SFOGLIA E PESCHE
INGREDIENTI: 1 melanzana grande 300 gr di pasta 15 pomodorini 2 mozzarelle 200 ml di sugo di pomodoro aglio prezzemolo 1 porro sale olio evo Lavate la melanzana e tagliatela a cubetti. Mettetela in…
Sorgente: PASTA AL FORNO CON MELANZANE
INGREDIENTI: 15 funghi ( grandi) 50 gr di mollica rafferma prezzemolo aglio olio evo sale pepe Lavate i funghi e tagliateli in lunghezza cosí da ricavare 3 rondelle. In un ciotolino preparate: un t…
Sorgente: Funghi gratinati alla provenzale